家常简单甜品做法大全 ，家常简单甜品做法大全图片

发布时间：2025-06-13 17:09:13 来源：悦刻防伪认证网 作者：悦刻旗舰商城

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本文目录

1. 酸菜猪肉怎么做
2. 苦瓜炒腌菜的酸菜酸菜家常做法
3. 酸菜五花肉砂锅怎么做的

酸菜猪肉怎么做

主料：里脊肉250克，熟五花肉250克，做法做法酸菜1袋，大全大全水发木耳50克，家常家常泡椒丝10克，苦瓜苦瓜姜片、炒干炒干菜葱段、酸菜酸菜豆瓣酱、精盐 、料酒 、味精、白糖、干淀粉
、鲜汤、色拉油各适量
。

辅料 ：葱姜 、大料、辣椒、盐、鸡精。

小料 ：芝麻酱 、腐乳 、辣油、糖、芝麻 、鸡精醋。

做法：

1.里脊肉切成厚片，入盆  ，加入精盐、味精 、胡椒粉拌匀，腌约10分钟，再沾匀干淀粉，放在菜墩上捶成薄片  ，然后切成小块待用；

2.熟五花肉切成长5厘米、宽3厘米的薄片；酸菜切丝，再与水发木耳一起入锅煮熟
。

3.净锅上火
，注入色拉油烧热，投入姜片 、葱段爆香
，随后下入泡椒丝和豆瓣酱炒出色，加入酸菜
、木耳和五花肉炒匀

4.加入料酒 ，掺入鲜汤 ，炖约5分钟后，放入里脊肉片炖熟，调入味精，起锅盛入汤内，即成 。

苦瓜炒腌菜的家常做法

1 、食材：干腌菜一小碗 、苦瓜两根
、尖椒一个。

2 、苦瓜两根，小尖椒一个。

3、将苦瓜从中间切开 。

4
 、用勺子把中间的子和白色的部分挖掉 。

5 、挖好后 ，洗净就可以切了，切成小溥片。

6、将切好的苦瓜放在碗中，加些盐揉搓下，也是去苦味的 。

7、有水分出来就可以了，洗下把盐水洗掉，用手挤压去除水分 。

8、热锅下油，烧热 。

9、倒入腌菜干 ，翻炒至出香味。

10、再倒入洗好的苦瓜。翻炒
。

11、翻炒五六分钟，加点盐，出锅了
。

酸菜五花肉砂锅怎么做的

用料 ：五花肉500g，酸菜500克，葱姜蒜
，大料

做法：

1.五花肉切片焯水 ，放入姜蒜葱段。15分钟左右 。焯肉汤撇去浮末备用
。

2.起锅烧油  ，加入葱蒜末 、姜片
、大料
，放入酸菜翻炒两三分钟。

3.将酸菜 、五花肉、焯肉汤倒入砂锅中
，加入味霸、盐调味 ，炖煮15分钟即可 。

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